Tagliatelle z marchewki i cukinii

Kolejną świeżą propozycją na przystawkę jest wspaniały przepis na tagliatelle z marchewki i cukinii, oryginalną i bardzo kolorową sałatkę, a także pyszną sałatkę idealną do dań mięsnych lub rybnych.
Nie przestawaj tego próbować. Ten przepis wymaga cukinii
Tagliatelle z marchewki i cukinii
Ludzie
4
Czas przygotowania:
18 minut
Czas całkowity
18 minut
Kuchnia
język angielski
język angielski
Kategoria:
Sałatki Thermomix
Składniki na tagliatelle z marchwi i cukinii
- 400 gramów marchewki
- 400 gramów cukinii
- 500 gramów wody
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 ½ łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- ½ łyżeczki soli
Przygotowanie Tagliatelle z marchwi i cukinii
- Aby rozpocząć szybkie i łatwe przygotowanie tych tagliatelle z marchewki i cukinii, należy za pomocą obieraczki do ziemniaków usunąć skórkę z marchewki, a także tą samą obieraczką do ziemniaków pokroić marchewki na cienkie i długie plastry. Każdy z nich przetniemy na pół, również wzdłuż.
- Powtórz tę samą procedurę z cukinią, tak aby każdy plasterek z widoczną skórką był widoczny. Oba warzywa pozostaną, dopóki nie zasymulujemy tagliatelle.
- Bardzo delikatnie umieść pokrojone warzywa w pojemniku Varoma. Wlej wodę do szklanki termomiksu.
- Następnie umieść pojemnik Varoma na swoim miejscu i zaprogramuj.
- 18 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
- Po ugotowaniu warzyw połóż je na półmisku i udekoruj sokiem z cytryny, dużą ilością oliwy z oliwek i soli.