Ir a la receta
Makaron to jedna z potraw, której nie brakuje w Twoim domu i chcesz ją przygotować inaczej. W takim razie warto wiedzieć, że świetną opcją jest przepis, który teraz Wam przedstawiamy: tagliatelle z sosem serowym i szparagami z Thermomixem.
To danie o wykwintnym smaku, którym bez wątpienia zachwycisz Ty i Twoja rodzina. Ten przepis wymaga zielonych szparagów

Tagliatelle z sosem serowym i szparagami z Thermomixem
Tagliatelle z sosem serowym i szparagami z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
29 minut
Czas gotowania:
19 minut
Czas całkowity
48 minut
Kuchnia
Kuchnia włoska
Kuchnia włoska
Kategoria:
Makaron z Thermomixem
Składniki
- 320 gramów tagliatelle
- Pęczek zielonych szparagów
- 210 gram posiekanego sera półdojrzałego
- 210 gramów śmietanki
- 210 gramów cebuli
- 22 gramy oliwy z oliwek
- 22 gramy startego parmezanu
- 22 gramy masła
- Sól i mielony pieprz do smaku
- Szczypta gałki muszkatołowej
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
- Do szklanki wlej olej, masło i cebulę. Program a
- prędkość 5/3 sekundy.
- Następnie włóż szparagi do kosza. Program a
- prędkość łyżki / obrót do tyłu / temperatura Varoma / 14 minut.
- Usuń szparagi i odłóż na bok.
- Następnie dodaj do szklanki sól, gałkę muszkatołową, pieprz, śmietanę i ser półdojrzały oraz szparagi. Uruchom robota
- prędkość łyżki / obrót do tyłu / 100º / 4 minuty.
- Następnie zgodnie z instrukcją na opakowaniu ugotuj tagliatelle
- Gdy będą gotowe, odcedź je, włóż do źródła, zalej je zawartością szklanki i na koniec dodaj starty ser.