Portada » Gulasz z kalafiora i mięsa mielonego z Thermomixem

Gulasz z kalafiora i mięsa mielonego z Thermomixem

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

10 de abril de 2024

Witaj Thermomixerze! Dziś pomyślałam, że chcę Wam pokazać przepis na produkt, który uwielbiam: kalafior. A konkretnie dzisiaj nauczę Was gotować gulasz z kalafiora i mięsa mielonego w Thermomixie.

To pyszne danie łyżkowe, które dostarcza organizmowi między innymi witamin i składników odżywczych, a którego palce lizać.

Gulasz z kalafiora i mięsa mielonego z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

47 minut

Czas gotowania:

37 minut

Czas całkowity

1 godzina 24 minuty

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

1 talerze termomixowe

Składniki na gulasz z kalafiora i mięsa mielonego z Thermomixem

760 gramów kalafiora w różyczkach
310 gramów mięsa mielonego
1 kilogram obranych i pokrojonych ziemniaków
21 gramów skrobi kukurydzianej
600 gramów wody
2 łyżki suszonych ziół prowansalskich
Sól i mielony pieprz do smaku
3 łyżki oliwy z oliwek
252 gramy śmietanki kuchennej

Przygotowanie gulaszu z kalafiora i mięsa mielonego w Thermomixie

Wystarczy, że założysz fartuch i zastosujesz się do poniższych wskazówek:
Do szklanki robota wsyp sól i wodę. Ziemniaki włóż do koszyka, a kalafior włóż do przystawki Varoma. Zaprogramuj do
prędkość 1 / temperatura Varoma / 30 minut.
W międzyczasie podsmaż mięso na patelni z oliwą, solą i pieprzem.
Wyjmij przystawkę Varoma i kosz.
Do szklanki dodać skrobię kukurydzianą i śmietankę. Zaprogramuj do
prędkość 5/5 sekundy.
Dodać sól, pieprz i zioła. Robota trzeba przyłożyć
prędkość 2 / 90° / 6 minut.
Następnie do szklanki wrzucamy ziemniaki, mięso mielone i kalafior. Wszystko dobrze wymieszaj.