Uwielbiasz pieczenie, a teraz masz pewność, że chcesz przystąpić do przygotowania deseru, którym zaskoczysz członków rodziny. W takim przypadku ten, którego teraz chcemy nauczyć, jak robić, może być bardzo interesujący: Thermomix dulce de leche arm.
Jest to propozycja o wykwintnym smaku, która może być idealna nie tylko na zakończenie posiłku, ale również jako przekąska. Ten przepis wykorzystuje mąkę
Thermomix dulce de leche ramię
Thermomix dulce de leche ramię
Osoby
4
Czas przygotowania:
30 minut
Czas gotowania:
20 minut
Czas całkowity
50 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
desery z termomiksem
Składniki
350 gramów dulce de leche
4 jajka
400 gramów śmietanki do ubijania
125 gramów mąki
150 gramów cukru pudru
Trochę soli
Przygotowanie
Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
Połóż motyla na ostrzach i wlej 135 g cukru oraz jajka do szklanki. Program a
prędkość 3 ½ / 37º / 5 minut.
Następnie przeprogramuj, aby
prędkość 3 ½ / 5 minut.
Następnie dodaj mąkę i sól. Uruchom robota
prędkość 2/15 sekund.
Weź blachę do pieczenia, połóż na niej papier do pieczenia i rozłóż na niej zawartość szklanki robota, nadając jej prostokątny kształt. Włóż blachę do nagrzanego wcześniej piekarnika i trzymaj tam przez około 8 minut w temperaturze 180º.
W międzyczasie umieść motylka z powrotem na ostrzach, wlej śmietankę, aby osadzić go w szkle, po oczyszczeniu i zaprogramuj bez czasu, aby
prędkość 3.
Wyjmij blachę z piekarnika i dodaj do ciasta klusek leche, a na wierzch ubitą śmietanę.
Teraz wszystko, co musisz zrobić, to zwinąć wspomniane ciasto, aby uformować ramię i na koniec polać resztkami cukru pudru.