Bonito to ryba, którą kochasz w swoim domu i szukasz z nią przepisu, który zaskoczy Twoją rodzinę. W takim razie propozycja, którą dziś proponujemy, może Cię zainteresować: ładna cebula z Thermomixem.
Jest to proste w przygotowaniu danie, które dostarcza organizmowi od kwasów omega 3 po witaminy, zwłaszcza typu A i D.
Fajna cebula z Thermomixem
Fajna cebula z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
1 godzina, 10 minut
Czas gotowania:
1 godzina
Czas całkowity
2 godziny, 10 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Ryba z Thermomixem
Składniki
2 duże plastry bonito
2 małe czosnek
260 gramów wody
Sól i mielony czarny pieprz do smaku
610 gramów cebuli
105 gramów oliwy z oliwek
54 gramy białego wina
Przygotowanie
Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
Dodaj sól i pieprz do plastrów bonito. Włóż je do torebki z połową cebuli. Zamknij i zarezerwuj.
Następnie dodaj olej, pieprz i sól do szklanki robota. Dodajemy też drugą połowę cebuli, pokrojoną w krążki, oraz dwa obrane i pokrojone w plastry czosnek. Program a
prędkość łyżki / obrót do tyłu / 120º / 40 minut.
Następnym krokiem będzie nalanie wina i uruchomienie robota
prędkość łyżki / obrót do tyłu / temperatura Varoma / 5 minut.
Zawartość szklanki przelać do pojemnika.
Włóż torebkę z bonito do Varomy i dobrze przykryj ją do robota. Dodaj wodę do szklanki i zaprogramuj w
prędkość 2 / temperatura Varoma / 15 minut.
Teraz wystarczy, że umieścisz rybę w misce z zaoszczędzoną mieszanką oleju, cebuli, czosnku, pieprzu, soli i wina.