Koleń z koperkiem z Thermomixem
Istnieje wiele ryb, które można wykwintnie przyrządzić, a jedną z nich jest koleń. Konkretnie możesz go ugotować według przepisu takiego jak ten, który dzisiaj przedstawiamy: kolenia z koperkiem z Thermomixem.
Jest to prosty i smaczny przepis na tę rybę, która ma niską zawartość tłuszczu, jest bogata w składniki odżywcze i jest doskonałym źródłem witaminy B12. Ten przepis wymaga koperku
Koleń z koperkiem z Thermomixem
Ludzie
6
Czas przygotowania:
47 minut
Czas gotowania:
37 minut
Czas całkowity
1 godzina, 24 minuty
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Ryba z Thermomixem
Składniki Kolenia z Koperkiem z Thermomixem
- koperek do smaku
- 6 dużych plastrów kolenia
- 62 gramy mąki
- Sól dla smaku
- 130 gramów cebuli
- 35 gramów pietruszki
- 2 łyżki octu
- 1 litr wody
- 72 gramy oliwy z oliwek
- 2 czosnek
Przygotowanie kolenia z koperkiem z Thermomixem
- Gdy już masz wszystkie te składniki w kuchni, wykonaj wskazane przez nas czynności:
- Dodaj czosnek, cebulę, koperek i pietruszkę do szklanki robota. program do
- prędkość 5/1 minuta.
- Opuść resztki ścian szpachlą.
- Teraz dodaj olej do szklanki i uruchom robota o
- prędkość łyżki / 120º / 5 minut.
- Dodaj wodę. Włóż plasterki kolenia do Varomy i umieść go w Thermomixie. program do
- prędkość łyżki / temperatura Varoma / 25 minut.
- Usuń Varomę i zarezerwuj rybę.
- Do szklanki wlej mąkę i ocet. program do
- prędkość 5/1 minuta.
- przełożyć na
- prędkość łyżki / temperatura Varoma / 5 minut.
- Będziesz musiał tylko pokryć kolenia z bulionem, który masz w szklance.