Ir a la receta
Masz gości do jedzenia i chcesz ich zaskoczyć efektownym menu. W takim razie powinieneś wiedzieć, że przepis, który dziś przedstawiamy Ci jako pierwsze danie, może być bardzo odpowiedni: cebula faszerowana mięsem mielonym i boczkiem z Thermomixem.
Jest to danie równie oryginalne, co smaczne, przy którym na pewno zostawisz otwarte usta. Ten przepis wymaga bekonu

Cebula faszerowana mięsem mielonym i boczkiem z Thermomixem
Cebula faszerowana mięsem mielonym i boczkiem z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
1 godzina, 6 minut
Czas gotowania:
56 minut
Czas oczekiwania
20 minut
Czas całkowity
2 godziny, 2 minuty
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
1 thermomix dania mięsne i drobiowe z Thermomixem
Składniki
- 4 średnie cebule
- Sól i mielony czarny pieprz do smaku
- 1 litr wody
- 110 gram mielonego mięsa
- 55 gramów boczku
- 2 małe czosnek
- Bułka tarta
- 30 gramów oliwy z oliwek
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
- Obierz cebulę i odetnij wierzchołki. Następnie zdejmij pokrywę, którą odciąłeś.
- Wlej wodę do szklanki robota, a w tym miejscu Varomę, gdzie należy umieścić cebulę. Mocno dokręć pokrywkę i zaprogramuj do
- prędkość 1 / temperatura Varoma / 30 minut.
- Pozwól im ostygnąć przez około 15 minut.
- Następnie bardzo ostrożnie usuń wnętrze cebuli. Zarezerwuj je.
- Wlej wodę ze szklanki robota, a następnie dodaj boczek, czosnek i wnętrze cebuli. Program a
- prędkość 3 ½ / 5 sekund.
- Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian.
- Do szklanki wlej sól, pieprz, mięso i olej. Program a
- prędkość 4/2 sekundy.
- Następnie uruchom robota w
- prędkość 3 ½ / temperatura Varoma / 5 minut.
- Pozwól mu odpocząć przez kilka minut
- Następnie przystąp do napełnienia cebuli zawartością szklanki. Połóż je na blasze do pieczenia, posyp bułką tartą i wstaw do wspomnianego wcześniej piekarnika. Trzymaj go tam przez około 20 minut w temperaturze 200º.