Portada » Risotto z wędzonym łososiem z Thermomixem

Risotto z wędzonym łososiem z Thermomixem

(53 votos, promedio: 4,30 de 5)

Cargando...

4 de julio de 2021

Ryż to bardzo kompletna i zdrowa żywność, którą zaleca się włączyć do każdej diety wartej swojej soli. I jest też bardzo wszechstronny. Dzięki temu można go przygotować w przepisach takich, jak ten, który proponujemy dzisiaj: risotto z wędzonym łososiem z Thermomixem.

Jest to danie o wyśmienitym smaku, które dostarcza organizmowi od błonnika po witaminy poprzez kwasy omega 3. W tym przepisie wykorzystuje się ryż

Risotto z wędzonym łososiem z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

29 minut

Czas gotowania:

19 minut

Czas całkowity

48 minut

Kuchnia

Kuchnia włoska

Kategoria:

Ryż i ziemniaki z termomiksem

Składniki

310 gramów okrągłego ryżu
160 gram posiekanego wędzonego łososia
1 czosnek
Sól dla smaku
6 gałązek świeżej pietruszki
52 gramy białego wina
52 gramy oliwy z oliwek
710 gramów gorącej wody

Przygotowanie

Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
Do szklanki wrzuć pietruszkę, czosnek i oliwę. Program a
prędkość 6/5 sekund.
Dodaj ryż i program w
prędkość łyżki / obrót do tyłu / 120º / 3 minuty.
Następnie wlej wino i gotuj
prędkość 1 / temperatura Varoma / 1 minuta.
Dodaj sól i gorącą wodę. Program a
prędkość łyżki / obrót do tyłu / 100º / 14 minut.
Jedyne, co pozostało do zrobienia, to talerz, dodając posiekanego łososia i wszystko dobrze wymieszaj.