Chleb marchewkowy pełnoziarnisty z Thermomixem

Jak dobrze wiesz, za pomocą robota kuchennego możesz przygotować szeroki wybór pieczywa. A przykładem jest ten, którego dzisiaj chcemy Was nauczyć, jak zrobić: pieczywo marchewkowe z pełnoziarnistym z Thermomixem.
To propozycja o świetnym i zaskakującym smaku. Ten przepis wymaga mąki orkiszowej
Chleb marchewkowy pełnoziarnisty z Thermomixem
Chleb marchewkowy pełnoziarnisty z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
1 godzina, 16 minut
Czas gotowania:
1 godzina, 6 minut
Czas oczekiwania
2 godziny
Czas całkowity
2 godziny, 22 minuty
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Chleb i ciasto
Składniki Chleba Marchewkowego Z Pełnoziarnistego Z Thermomixem
- 19 gramów drożdży
- 185 gram obranych i posiekanych marchewek
- 302 gramy mąki orkiszowej
- 187 gram mąki pełnoziarnistej
- 502 gramy maślanki
- 13 gramów soli
- 77 gramów wody
- 302 gramy mąki pszennej
- 77 gramów sezamu
- 1 łyżeczka cukru
Przygotowanie chleba marchewkowego pełnoziarnistego z Thermomixem
- Po zakupie wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
- Wlej wodę, marchew, mleko, cukier i drożdże do szklanki robota. program do
- prędkość 1 / 37º / 3 minuty.
- Następnie dodaj pozostałe składniki i zaprogramuj
- prędkość skoku / 5 minut.
- Wlej zawartość szklanki do miski i przykryj czystym ręcznikiem kuchennym. Odstaw na około 2 godziny.
- Po tym czasie wyjmij ciasto i nadaj chlebowi pożądany kształt.
- Następnie połóż chleb na blasze do pieczenia, przykryj i włóż do piekarnika. Trzymaj go tam przez 50 minut w 240º.
- Zdejmij pokrywkę i pozostaw ją w piekarniku na 8 minut w temperaturze 240º.