Kuskus z marchewką i papryką z termomiksem
Kuskus, pyszny tradycyjny dodatek do arabskich potraw, który staje się coraz bardziej popularny w innych częściach świata ze względu na pyszny smak i wszechstronność, ponieważ bardzo dobrze łączy się z innymi składnikami, a także jest dobrym towarzyszem cielęciny, kurczaka lub ryby .
Z tej okazji połączymy tradycyjny kuskus z warzywami, kuskus z marchewką, a paprykę z termomiksem, który pokochasz, zarówno w smaku, jak i wyglądzie. Ten przepis wymaga kuskusu
Kuskus z marchewką i papryką z termomiksem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
10 minut
Czas całkowity
10 minut
Kuchnia
język angielski
język angielski
Kategoria:
Warzywa z Thermomixem
Składniki kuskus z marchewką i papryką z termomiksem
- 300 gramów kuskusu
- 150 gramów marchewki
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 150 gram miąższu dyni w kawałkach
- 50 gramów oliwy z oliwek
- 300 gramów wody
- 1 łyżeczka soli
- 50 gramów masła
- 50 gram obranych pestek dyni
- 1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki
Przygotowanie kuskus z marchewką i papryką z termomiksem
- Aby rozpocząć przygotowywanie tego pysznego przepisu na kuskus z marchewką i papryką z termomiksem, wlej pokrojoną w kostkę marchewkę do pokrojonego szkła termomiksu i zaprogramuj.
- 5 sekund / Prędkość 5.
- Następnie dodaj miąższ z dyni oraz paprykę czerwoną i żółtą, program.
- 5 sekund / Prędkość 5.
- Za pomocą łyżki lub szpatułki opuść resztki warzyw przylegające do ścianek i wieczka pojemnika termomiksu w kierunku ostrzy, następnie dodaj oliwę z oliwek i zaprogramuj.
- 6 minut / Temperatura 120° / Prędkość 1.
- Gdy sos będzie gotowy, dodaj kuskus razem z wodą i solą, program.
- 3 minuty / Temperatura 70° / Prędkość 1.
- Na koniec dodaj masło i pestki dyni. Bardzo dobrze wymieszaj szpatułką i przelej miksturę do miski i posyp drobno posiekaną świeżą natką pietruszki.