Ciasto Empanada z Thermomixem
Ciasto Empanada z Thermomixem
Wśród szerokiej gamy typowych hiszpańskich przepisów znajduje się empanada, która jest propozycją smaczną, łatwą w przygotowaniu i mającą tyle odmian, ilu gusta. Jeśli podoba Ci się w domu, teraz jesteś zainteresowany dalszą lekturą, ponieważ nauczymy Cię, jak to zrobić zrób ciasto na empanadę za pomocą Thermomixa. Ten przepis wykorzystuje drożdże
Czy odważysz się odkryć tę sztuczkę? Zwróć uwagę:
Ciasto Empanada z Thermomixem
Ludzie
4
Czas gotowania:
10 minut
Czas całkowity
10 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
Chleb i Ciastka Przekąski z Thermomixem
Składniki
- W celu przygotowania tej propozycji należy zgromadzić w kuchni następujące produkty:
- 500 gramów mąka wzmacniająca.
- 50 gramów oliwy z oliwek.
- Szczypta soli.
- 15 gramów drożdże piekarni.
- 220 gramów wody.
Przygotowanie
- Po zakupie wszystkich wyżej wymienionych produktów załóż fartuch i postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami:
- Dodaj wodę, olej i drożdże do szklanki robota. Zaplanuj to
- prędkość 2 i temperatura 37º przez około 1 minutę.
- Następnie dodaj sól i mąkę. Zaprogramuj Thermomix tak, aby
- prędkość skoku przez 2 minuty, aby dobrze wymieszać i zagnieść wszystkie składniki.
- Następnie powstałe ciasto przelej do miski i odstaw na około godzinę.
- Aby wygodnie leżał, zaleca się przykrycie tego pojemnika plastikową folią.
- Po tych 60 minutach pozostanie przystąpić do wygodnego rozciągania ciasta za pomocą wałka.
- Że będziesz musiał ją podzielić na dwie części, bo jedna będzie podstawą empanady, a druga będzie „przykrywką”.
- Kiedy masz te dwie części, pozostaje tylko przygotować nadzienie i upiec tak wykwintne danie.