Gulas a la bilbaína z termomiksem
(38 votos, promedio: 4,34 de 5)
Cargando... (38 votos, promedio: 4,34 de 5)Cargando...Gulas a la bilbaína z termomiksem
Idealną przystawką na święta, a zwłaszcza te związane z Bożym Narodzeniem, są zazwyczaj guły, które można przygotować na kilka sposobów. W przepisie, który udostępnimy poniżej, pokażemy Ci, jak zrobić Gulas a la bilbaína z termomiksem. Ten przepis zawiera węgorze
23 Gulas a la bilbaína z termomiksem
Bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu, ale też bardzo smaczny, zdecydowanie pyszny.
Załóż fartuch, a w ciągu kilku minut otrzymasz soczystą przystawkę, godną każdej restauracji.
Gulas a la bilbaína z termomiksem
Osoby
4
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
Ryba z Thermomixem
Składniki
- 200 gramów gulas
- 50 gramów oliwy z oliwek extra virgin
- 2-3 ząbki czosnku pokrojone w arkusze
- ½ chilli, posiekanej bez pestek lub małej cayenne
- 1 łyżka octu (opcjonalnie)
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i umieść w nim gliniany garnek.
- Rozgrzej też trochę oleju w naczynia miksujące, program.
- 5 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
- Gdy olej będzie gorący, dodaj czosnek do smażenia, program.
- 5 minut / Temperatura Varoma / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.
- Następnie wlej ½ chili lub małe cayenne i węgorze, program.
- 3 minuty / Temperatura Varoma / Wsteczny obrót / Prędkość 1.
- Na 15 sekund przed końcem czasu gotowania wlej łyżkę octu przez ujście pokrywki naczynia miksujące, kontynuuj zgodnie z programem.
- Gotowe węgorze wlej do nagrzanego w piekarniku glinianego garnka i od razu podawaj.
