Łosoś w cieście francuskim z Thermomixem

Przygotowanie Łososia w cieście francuskim z Thermomixem

1. Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj następujące kroki:
2. Aby zrobić masło smakowe, dodaj do miski gałązki rozmarynu, szałwii, bazylii i tymianku. swędzi do
3. prędkość 4/10 sekund.
4. Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian i dodaj cytrynę i masło. program do
5. prędkość 3 / 37º / 1 minuta.
6. Odczekaj około dziesięciu minut i dodaj pieprz, sól i gałkę muszkatołową. program do
7. prędkość 4/1 minuta.
8. Następnie mieszanką ze szkła rozłóż jeden z filetów na jednym z jego boków i połóż na nim drugi filet. Zalej je zawartością szklanki, aby były dobrze przykryte.
9. Umieść rybę na cieście francuskim i przykryj ją całkowicie rybą. Dobrze uszczelnij brzegi widelcem i tym razem kilkakrotnie nakłuwaj ciasto francuskie.
10. Ciasto francuskie włożyć do naczynia do pieczenia, posmarować żółtkiem i wstawić naczynie do piekarnika. Trzymaj go tam przez 30 minut w około 200º.