Portada » Czarna Fideua z doniczką GM

Czarna Fideua z doniczką GM

(53 votos, promedio: 4,34 de 5)

Cargando...

12 de julio de 2021

Dziś kolejny klasyk, fideua, ale tym razem czarny, pyszny przepis z kalmarami, krewetkami, małżami…

pyszny przepis, który przysyła nam Vanessa Sauch (a możesz zobaczyć jej kanał na YouTube w linku na końcu przepisu), że z naszym GM garnkiem robi się go bardzo łatwo i w bardzo krótkim czasie, powiemy Ci jak ten przepis ma kałamarnicę

Czarna Fideua z doniczką GM

Ludzie

Czas gotowania:

20 minut

Czas całkowity

20 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

Przepisy na GM Pot

Składniki

300 gramów grubego makaronu
400 gramów bulionu rybnego lub wody
70 gramów oleju
10 krewetek
300 gramów małży
200 gramów małży
2 średnie kalmary
Najlepszy naturalny atrament kałamarnicy
1 cebula
1 zielona papryka
2 ząbki czosnku
2 łyżki sosu pomidorowego
1 tabletka bulionu rybnego (jeśli zamiast wywaru używamy wody)
Sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie

przestawiamy garnek w tryb przechylania i wlewamy olej kładziemy funkcję do smażenia
10 minut / 200ºC /
i poczekaj, aż olej się nagrzeje (około 5 minut)
Wkładamy krewetki do oleju i obracamy go drewnianą łyżką
po oznaczeniu krewetek wyjmujemy je i rezerwujemy
smażymy cebulę, którą wcześniej rozpoczęliśmy
gdy cebula zacznie nabierać koloru, dodajemy kalmary również pokrojone na kawałki i 3 łyżki smażonego pomidora
drewnianą łyżką co jakiś czas wykonujemy kilka obrotów podczas smażenia
Dodajemy makaron i podsmażamy z zawartością i pozwalamy się trochę podsmażyć, aby nabrały smaku
Dodaj tusz i kostkę bulionową i ponownie dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki będą idealnie czarne od tuszu.
dodać wodę (na przykrycie makaronu) oraz krewetki, małże, małże
sól do smaku zasypujemy
8 minut / 130ºC / tryb gulaszu
rozprężamy
a nasza fideua będzie gotowa