Portada » keto bułki z thermomixem

keto bułki z thermomixem

(13 votos, promedio: 4,08 de 5)

Cargando...

10 de julio de 2022

Dziś przedstawiamy Wam nowy przepis od naszej przyjaciółki Uxii, tym razem chodzi o bułki ważne dla diety ketonowej

Wykonane są z napojów mlecznych z orzechami i specjalnymi mąkami, niektóre bułki bardzo przypominają bułki mleczne, tutaj zostawiamy Wam przepis

keto bułki z termomiksem

Ludzie

Czas przygotowania:

15 minut

Czas gotowania:

1 godzina 15 minut

Czas całkowity

1 godzina, 30 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

Przepisy dietetyczne na chleb i ciasta z Thermomixem

Aby rozpocząć nasz przepis umieścimy mleko drożdżowe, miodowe i migdałowe w naszej szklance i programie Thermomix
*2 minuty / 37º / prędkość 2 *
Włóż miksturę do miski i przykryj ściereczką.
Do naszego szkła Thermomix wkładamy mąkę migdałową, erytol, gumę ksantanową, gluten pszenny i mąkę bambusową i wszystko dobrze mieszamy
30 sekund / prędkość 2
Wszystkie nasze Salinas wkładamy do miski i odstawiamy
wrzucamy dwie łyżki tych mąk, które przed chwilą zaobserwowaliśmy w naczynia miksujące, resztę zostawiamy zarezerwowaną w misce, a 30 gramów napoju migdałowego dodajemy do naczynia miksujące i mieszamy
2 minuty / 40º / prędkość 4
dodaj do naszego szkła Thermomix mieszankę mąk, które zarezerwowaliśmy, jajko, masło i wanilię oraz mieszankę drożdżową i zagniataj
7 minut / prędkość skoku
rozdzielić ciasto na kulki o pożądanej wielkości i włożyć je do metalowej foremki wysmarowanej masłem
odstaw na 3 lub 4 godziny w ciepłym miejscu wewnątrz piekarnika w niskiej temperaturze
następnie pieczemy 50 minut w 60º, po podniesieniu podnosimy temperaturę do 130º i pieczemy jeszcze 25 minut do zrumienienia