Ir a la receta
Istnieje wiele zup i kremów, które możesz przygotować, aby zaskoczyć swoją rodzinę. Jednak pyszny jest ten, który teraz Wam przedstawiamy: krem kalafiorowy z dorszem z Thermomixem.
To naprawdę kompletne i smaczne danie, które dostarcza organizmowi zarówno witamin, jak i kwasów omega 3. W tym przepisie wykorzystuje się dorsza

Krem kalafiorowy z dorszem z Thermomixem
Krem kalafiorowy z dorszem z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
36 minut
Czas gotowania:
26 minut
Czas całkowity
1 godzina, 2 minuty
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
kremy i zupy
Składniki
- 610 gram posiekanego kalafiora
- 510 gram świeżego dorsza posiekanego bez kości i bez skóry
- 60 gram posiekanego boczku
- 610 gramów wody
- 45 gramów oliwy z oliwek
- Sól i mielony pieprz do smaku
- 110 gram posiekanej cebuli
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
- Dodaj bekon i cebulę do szklanki robota. Program a
- prędkość 7/5 sekund.
- Jeśli na ściankach szkła pozostały resztki, opuść je szpachelką, a następnie przeprogramuj, aby
- prędkość 1 / 120º / 4 minuty.
- Następnie dodaj wodę, pieprz, kalafior i sól. Tymczasem włóż dorsza do Varomy, a to do robota. Uruchom Thermomixa
- prędkość 1 / temperatura Varoma / 20 minut.
- Następnie zaprogramuj
- prędkość progresywna 4-8/1 minuta.