(53 votos, promedio: 4,34 de 5)
Cargando...Typowy angielski deser, tam jest klasykiem i jak tylko go skosztujesz, zdajesz sobie sprawę, dlaczego jest klasykiem. jest deserową rozkoszą i tym totalnym brytyjskim smakiem z toffi i czekoladą
raz spróbujesz, zapewniam, że nie będzie to ostatni raz
Kruche ciastko milionera z termomiksem
Kruche ciastko milionera z termomiksem
Ludzie
4
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
desery z termomiksem
Składniki
Baza
- 150 g brązowego cukru
- 450 g mąki cukierniczej
- 300 g niesolonego masła, pokrojonego w kostkę
cukierek
- 100 gramów niesolonego masła
- 40 gramów złotego syropu
- 75 gramów brązowego cukru
- 200 gramów mleka skondensowanego
Czekolada
- 250 gramów czystej czekolady
Przygotowanie
- zaczynamy od bazy
- Aby rozpocząć nasz przepis sproszkujemy cukier, wsypujemy cukier do naczynia miksujące i programujemy
- 5 sekund / Prędkość 10
- Dodaj masło i mąkę i wymieszaj
- 30 sekund / 50ºC / Prędkość 4
- Umieszczamy zawartość na blasze do pieczenia podobnej wielkości (30 na 22) i pieczemy
- 200ºC przez 15 minut (do lekko złocistego)
- Gdy baza ostygnie, włóż wszystkie składniki karmelu do naczynia miksujące i zaprogramuj
- 25 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 2
- wszystko kładziemy na podstawce na tacce
- Poczekaj, aż karmel ostygnie i włóż czekoladę do naczynia miksujące.
- czekoladę kładziemy na kawałki i siekamy
- 5 sekund / Prędkość 6
- Użyj łopatki, aby obniżyć ściany i programu
- 4 minuty / 37ºC / Prędkość 3
- Czekoladę wlać na karmel i poczekać, aż ostygnie, pokroić w małe kwadraty i gotowe do spożycia
powiązany post:
Krem z daktylami i suszonymi owocami z Thermomixem
20 Ciastek Czekoladowych z Thermomixem
Chleb Calatrava z Thermomixem
Magiczne ciasto cytrynowe z termomiksem
Naleśniki cytrynowe z Thermomixem
Ciasto z musem czekoladowym 83 mln odwiedzin z termomiksem
Ciasto Cytrynowe Z Termomiksem
Sycylijskie cannoli z termomiksem
Mrożone ciasto czekoladowo-pomarańczowe z Thermomixem
Ciasto z białej czekolady z Thermomixem
mrożone ciasto contessa lub viennetta z termomiksem
Jogurty czekoladowe z Thermomixem
Kluczowe ciasto limonkowe z Thermomixem
Ciasto Sachera z Thermomixem
Ciasto na gofry z Thermomixem