gulasz boćwinowy i czosnkowy z Thermomixem
Rośliny strączkowe i warzywa to dwa pokarmy, które muszą być obecne w każdej diecie, aby była zdrowa, kompletna i zbilansowana. A dobrym sposobem na osiągnięcie tego jest przygotowanie tego przepisu: ciecierzyca z boćwiną z Thermomixem.
To bardzo smaczne danie, które dostarcza organizmowi wszystkiego, od witamin, przez błonnik, po żelazo. Ten przepis wymaga boćwiny
gulasz boćwinowy i czosnkowy z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
51 minut
Czas gotowania:
41 minut
Czas całkowity
1 godzina, 32 minuty
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Rośliny strączkowe z Thermomixem Przepisy wegetariańskie z Thermomixem
Składniki
- 1 garnek gotowanej ciecierzycy
- 1 pęczek świeżej botwiny oczyszczonej i posiekanej
- 2 duże czosnek
- 30 gramów oliwy z oliwek
- Sól dla smaku
- 1 litr bulionu warzywnego
- 1 łyżeczka papryki
- 4 kromki chleba z poprzedniego dnia
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
- Wlej olej do szklanki i zaprogramuj
- prędkość 1 / temperatura Varoma / 5 minut.
- Dodaj pokrojony chleb i obrany czosnek. Program a
- prędkość 5/6 sekund.
- Następnie przeprogramuj, aby
- prędkość 1 / temperatura Varoma / 10 minut.
- Dodaj paprykę i uruchom robota
- prędkość 2/5 sekund.
- Umieść motyla.
- Dodaj boćwinę do szklanki i zaprogramuj
- prędkość łyżki / skręt w lewo / temperatura Varoma / 20 minut.
- W poprzednim kroku po 3 minutach dodaj bulion.
- Dodaj ciecierzycę i sól i zaprogramuj w
- prędkość łyżki / skręt w lewo / temperatura Varoma / 5 minut.