Markiza czekoladowa z Thermomixem

(49 votos, promedio: 4,45 de 5)

Cargando...

Ir a la receta

Chcesz zaskoczyć rodzinę lub gości w domu naprawdę wykwintnym deserem? Jeśli odpowiedź brzmi tak, zainteresuje Cię przepis, który teraz proponujemy: markiza czekoladowa z Thermomixem.

Jest to deser łatwy w przygotowaniu, oparty na produkcie, który lubi praktycznie każdy: czekolada. Oczywiście ten deser w szczególności nie jest zalecany dla dzieci, ponieważ do jego przygotowania wykorzystuje się również napój alkoholowy. Ten przepis wykorzystuje czekoladę

Markiza czekoladowa z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

21 minut

Czas gotowania:

11 minut

Czas całkowity

32 minuty

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

desery z termomiksem

Składniki

260 gram czekolady na deser
6 jajek
210 gramów masła
szczypta soli
160 gramów cukru
Kakao do posypania
52 gramy whisky

Przygotowanie

Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
Oddziel żółtko od białek.
Umieść motyla na ostrzach robota, a następnie dodaj sól i białka. Program a
prędkość 3 ½ / 6 minut.
Rezerwacja.
Wlej czekoladę do szklanki i zaprogramuj
prędkość 8/20 sekund.
Następnie dodaj żółtka, cukier, whisky i masło. Uruchom robota
prędkość 4 / 50º / 4 minuty.
W misce wlej zawartość szklanki, a następnie dodaj do niej zarezerwowane białka. Wszystko dobrze wymieszaj i przykryj miskę plastikową folią, a następnie włóż do zamrażarki. Trzymaj go tam przez co najmniej półtorej godziny do dwóch godzin.
Wyjmij pół godziny przed przyjęciem i do podania posyp ten deser odrobiną proszku kakaowego.