przepisy thermomix

Recetas Internacionales Thermomix

Portada » Niemiecka zupa gulaszowa z Thermomixem

Niemiecka zupa gulaszowa z Thermomixem

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

20 de junio de 2024

Dzisiaj znów jestem, aby pomóc Ci w pełni wykorzystać możliwości robota kuchennego. A konkretnie dzisiaj pomyślałam, że nauczę Was, jak zrobić pyszną zupę typową poza naszymi granicami. Przepis to niemiecka zupa gulaszowa z Thermomixem.

Jak zapewne wiecie, zupa gulaszowa to tradycyjne danie wywodzące się z Węgier. Jednak z czasem pojawiły się kraje, które stworzyły własne wersje, takie jak Niemcy.

Niemiecka zupa gulaszowa z Thermomixem

Ludzie

4

Czas przygotowania:

2 godziny i 57 minut

Czas gotowania:

2 godziny i 47 minut

Czas całkowity

5 godzin i 44 minuty

Kuchnia

Kuchnia niemiecka

Kategoria:

Międzynarodowe przepisy na Thermomix

Składniki niemieckiej zupy gulaszowej z Thermomixem

505 gramów siekanej wołowiny
127 gramów czerwonego wina
2 czosnek
1 cebula
505 gramów bulionu mięsnego
42 gramy klarowanego masła
452 gramy wody
2 łyżki koncentratu pomidorowego
205 gramów obranych i pokrojonych ziemniaków
2 łyżki pulpy paprykowej
2 łyżeczki bulionu warzywnego
1 puszka posiekanych naturalnych pomidorów
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 liść laurowy
1 łyżeczka suszonego majeranku
Pół łyżeczki ostrej papryki
Zmielony czarny pieprz do smaku

Przygotowanie niemieckiej zupy gulaszowej z Thermomixem

Załóż fartuch i wykonaj następujące kroki:
Dodaj czosnek i cebulę do szklanki robota kuchennego. Zaprogramuj do
prędkość 5/5 sekundy.
Za pomocą szpachli opuść resztki ze ścian.
Następnie dodać masło i zaprogramować godz
prędkość 1 / temperatura Varoma / 10 minut.
Teraz dodaj miąższ papryki i koncentrat pomidorowy. Uruchom robota
prędkość 1 / temperatura Varoma / 2 minuty.
Następnym krokiem jest dodanie mięsa. Podsmaż do
prędkość 1 / wirowanie wsteczne / temperatura Varomy / 5 minut.
Dodać wszystkie przyprawy, wino, bulion i pomidory. Zaprogramuj do
prędkość 1 / obrót w tył / 100° / 99 minut.
Następnie przeprogramuj na
prędkość 1 / obrót w tył / 100° / 31 minut.
Na koniec dodać ziemniaki i wodę. kuchnia
prędkość 1 / obrót w tył / 100° / 20 minut.

Receta por chomon

Deja una respuesta Cancelar la respuesta