Parmezan warzywny z Thermomixem

Bez wątpienia warzywa są niezbędnymi produktami, które powinny być częścią diety każdego, kto chce przestrzegać kompletnej i zbilansowanej diety.
A żeby to zrobić, nie ma nic lepszego niż przygotowanie tego przepisu, który teraz chcemy Wam pokazać: parmezan warzywny z Thermomixem. Ten przepis wykorzystuje bazylię
Jest to danie proste w przygotowaniu, oparte na pokarmach dostarczających organizmowi przede wszystkim witamin.

Parmezan warzywny z Thermomixem
Parmezan warzywny z Thermomixem
Osoby
4
Czas przygotowania:
56 minut
Czas gotowania:
46 minut
Czas całkowity
1 godzina, 42 minuty
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Warzywa z Thermomixem
Składniki
- Pół kalafiora
- 1 cukinia lub 1 bakłażan
- 800 gram pomidora w puszkach
- 1 cebula, posiekana
- 140 gram posiekanej mozzarelli
- 50 gramów oliwy z oliwek
- Sól i czosnek w proszku do smaku
- 1 łyżeczka cukru
- 25 gram bazylii
- 1 łyżeczka oregano
- 110 gram startego sera
Przygotowanie
- Kiedy masz wszystkie te składniki, wykonaj poniższe czynności:
- Dodaj cebulę i pomidor do szklanki. Program a
- prędkość 5/5 sekund.
- Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian.
- W Varomie na wierzchu ułóż pokrojoną cukinię lub bakłażana, a na dole kalafior.
- Włóż Varomę do robota i dodaj do szklanki olej, czosnek, sól, cukier, oregano i bazylię. Program a
- prędkość 1 / temperatura Varoma / 30 minut.
- W naczyniu do pieczenia włożyć kalafiora, dodać starty ser, część mozarelli i część sosu ze szklanki. Na wierzchu ułóż bakłażana lub cukinię i dodaj to samo na wierzchu.
- Wstaw naczynie do nagrzanego wcześniej piekarnika i trzymaj tam przez około 15 minut w temperaturze 200º. Jeśli to możliwe, ostatnie cztery lub pięć minut daj grillowi.