Za pomocą szybkowaru GM możesz przygotować najbardziej typowe dania kuchni naszego kraju, takie jak soczewica, gulasz, a nawet omlet ziemniaczany. A do tego wszystkiego dochodzi jeszcze jeden, którego dzisiaj chcemy nauczyć Was gotować: patatas bravas z garnkiem GM.
Jest to typowe danie na przekąski lub tapas, które jest zasadniczo utożsamiane z Madrytem, chociaż można je znaleźć w każdym zakątku hiszpańskiej geografii. Ten przepis wymaga ziemniaków
Ziemniaki Bravas z doniczką GM
Ziemniaki Bravas z doniczką GM
Osoby
4
Czas przygotowania:
30 minut
Czas gotowania:
20 minut
Czas całkowity
50 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Przepisy GM Pot
Składniki Patatas bravas z doniczką GM
1 łyżka aioli
405 gramów ziemniaków
papryka do smaku
Olej słonecznikowy
53 gramy smażonego pomidora
Przygotowanie Patatas bravas z doniczką GM
Kiedy już kupiłeś wszystkie te składniki, postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
Wlej olej do smażenia na patelnię i zaprogramuj o
menu smażenia / 120º / 10 minut.
Następnie dodaj obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, aby je trochę zmiękczyć. Następnie usuń je i przeprogramuj, aby
menu smażenia / 200º / 10 minut.
W tym czasie ponownie dodaj ziemniaki, aby je zrumienić.
Gdy je zdejmiesz, połóż je na talerzu z papierem kuchennym, aby olej się wchłonął.
Pozostaje tylko ułożyć ziemniaki na talerzu, polewając na wierzch alioli, pomidorem i papryką.