Zrobiliśmy kilka świątecznych przepisów, nawet wiele nugatów do zrobienia w domu na te święta, ale brakowało nam tego, tostowanego nugatu z żółtka z termomiksem
tutaj zostawiamy Ci przepis, abyś mógł zrobić go w domu i bezpośrednio za pomocą robota kuchennego
prażony nugat z żółtka z termomiksem
prażony nugat z żółtka z termomiksem
Ludzie
4
Czas gotowania:
15 minut
Czas całkowity
15 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
desery z termomiksem Przepisy z Thermomixem na Boże Narodzenie Przepisy wegetariańskie z Thermomixem
Składniki
300 gramów migdałów
250 gramów cukru
2 żółtka
skórka cytryny
1 jajko
Przygotowanie
rozgrzej piekarnik do 180ºC
aby rozpocząć nasz przepis wsypujemy cukier do naszego termomiksu i zamieniamy go w cukier puder
30 sekund / prędkość 10
szpatułką opuszczamy przyklejone do boków resztki szpatułką i nakładamy skórkę z cytryny (tylko żółtą część, która nie ma bieli) i powtarzamy
30 sekund / prędkość 10
Dodajemy migdały i miażdżymy
30 sekund / prędkość 10
Ponownie opuszczamy szpachelką resztki przyklejone do boków
Dodaj żółtka i jajko i zaprogramuj
10 sekund / prędkość 6
Kładziemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i kładziemy zawartość na wierzchu w 2 blokach nadając każdemu kształt tabletki
i wkładamy do piekarnika na 180ºC / 5 minut
Wyciągamy z piekarnika, kładziemy na wierzch trochę cukru i spalamy
Jeśli nie mamy palnika na cukier, zapiekamy go trochę w piekarniku