Portada » Ravioli z ricottą i szpinakiem z termomiksem

Ravioli z ricottą i szpinakiem z termomiksem

(25 votos, promedio: 4,00 de 5)

Cargando...

26 de mayo de 2022

Makaron jest bez wątpienia jednym z najczęściej spożywanych produktów spożywczych w domach na całym świecie. I można go przygotować na wiele sposobów. Dzisiaj na przykład nauczymy Cię gotować ravioli z ricottą i szpinakiem.

Jest to danie całkowicie domowe, ponieważ ravioli sam uformujesz. Ten przepis wymaga szpinaku

Ravioli z ricottą i szpinakiem z termomiksem

Ravioli z ricottą i szpinakiem

Osoby

Czas przygotowania:

14 minut

Czas gotowania:

4 minuty

Czas oczekiwania

1 godzina, 20 minut

Czas całkowity

18 minut

Kuchnia

Kuchnia włoska

Kategoria:

Makaron z Thermomixem

Składniki na ravioli ze szpinakiem i ricottą

2 jajka
2 łyżeczki oliwy z oliwek
202 gramy mąki
35 gramów parmezanu
155 gramów szpinaku
Sól dla smaku
105 gramów ricotty

Przygotowanie Ravioli z ricottą i szpinakiem

Po zakupie wszystkich składników wykonaj następujące kroki:
Pierwszą rzeczą będzie zacząć od makaronu. Aby to zrobić, wlej mąkę i jajka do szklanki robota. program do
prędkość skoku / 3 minuty.
Przykryj ciasto folią i odstaw do lodówki na około 40 minut.
W międzyczasie dodaj szpinak do szklanki i zaprogramuj
prędkość 4/3 sekundy.
Następnie dodaj resztę składników, których nie użyłeś do szklanki i uruchom robota o
prędkość 2/15 sekund.
Gdy minie 40 minut, z ciasta będziesz musiał uformować ravioli, jeśli to możliwe, zrób to za pomocą wałka do ciasta lub maszyny do makaronu. Będziesz musiał wypełnić je zawartością szklanki.
Przykryj je czystym ręcznikiem kuchennym i odstaw na pół godziny.
Pozostaje tylko ugotować je w dużej ilości osolonej wody.