Risotto to jedna z najbardziej międzynarodowych potraw przygotowywanych z ryżem i ma wiele wersji. Wśród nich jest właśnie to, które proponujemy dzisiaj: risotto z jagodami z Thermomixem.
Jest to propozycja o wyśmienitym smaku, która bardzo dobrze łączy wspomniany ryż z jagodami, które dostarczają witamin i są dobre m.in. na ochronę serca i poprawę pamięci. Ten przepis wymaga borówek
Risotto z jagodami z Thermomixem
Risotto z jagodami z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
34 minuty
Czas gotowania:
24 minuty
Czas całkowity
58 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Ryż i ziemniaki z termomiksem
Składniki Risotto z jagodami z Thermomixem
210 gramów ryżu do risotto
605 gramów wody
125 gram jagód
Sól dla smaku
1 szalotka
1 łyżeczka bulionu warzywnego
42 gramy masła
1 kieliszek białego wina
Przygotowanie Risotto z jagodami z Thermomixem
Kiedy masz wszystkie te składniki, wykonaj następujące kroki:
Dodaj szalotkę do szklanki i zaprogramuj
prędkość 6/20 sekund.
Następnie dodaj masło i zaprogramuj
prędkość 1 / 100º / 3 minuty.
Następnie włóż motyla i dodaj ryż. program do
prędkość 1 / 100º / 2 minuty.
Następnie wlej wino i uruchom robota o
prędkość 1 / 100º / 3 minuty.
Następnie dodaj łyżeczkę bulionu, wodę i sól. części kuchenne
prędkość 1 / obrót wsteczny / 100º / 10 minut.
Następnie dodaj jagody i zaprogramuj
prędkość 1 / obrót wsteczny / 100º / 5 minut.
Gdy będzie gotowy, wszystko dobrze wymieszaj i pozostaw na około 5 minut.