Portada » Mątwy w sosie warzywnym z Thermomixem

Mątwy w sosie warzywnym z Thermomixem

(53 votos, promedio: 4,43 de 5)

Cargando...

26 de junio de 2021

Mątwy to jedzenie, które lubi wiele osób i które można przygotować na wiele sposobów. A jedną z najsmaczniejszych jest ta, którą teraz chcemy Wam pokazać: mątwy w sosie warzywnym z Thermomixem.

Jest to danie o wyśmienitym smaku, które dostarcza organizmowi m.in. dużej ilości witamin. Ten przepis wymaga mątwy

Mątwy w sosie warzywnym z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

49 minut

Czas gotowania:

39 minut

Czas całkowity

1 godzina, 28 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

Ryba z Thermomixem

Składniki

1 kg czystej i posiekanej mątwy
210 gram posiekanej marchewki
Sól i mielony pieprz do smaku
3 duże czosnek
72 gramy białego wina
310 gram posiekanej cebuli
72 gramy oliwy z oliwek
110 gram posiekanej papryki
55 gram pomidora

Przygotowanie

Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
Do szklanki robota dodaj marchewkę, paprykę, cebulę, pomidor i czosnek. Program a
prędkość 4/4 sekundy.
Następnie za pomocą szpatułki opuść resztki ścian i dodaj olej. Program a
prędkość 1 / 120º / 8 minut.
Następnie uruchom robota w
prędkość progresywna 5-10/10 sekund.
Do szklanki wlej wino, sól i pieprz. Włóż mątwę do Varomy i włóż ją do Thermomixa. Program a
prędkość łyżki / obrót do tyłu / temperatura Varoma / 30 minut.
Jedyne, co pozostało do zrobienia, to podać mątwę z sosem, który masz w szklance.