Portada » Terrina z piersi kaczki z Thermomixem

Terrina z piersi kaczki z Thermomixem

(13 votos, promedio: 4,15 de 5)

Cargando...

18 de junio de 2022

Szukasz dania mięsnego na obiad lub kolację w domu z rodziną? Jeśli odpowiedź brzmi tak, być może zainteresuje Cię to, co dzisiaj proponujemy: terrina z piersi kaczki z Thermomixem.

Staje się oryginalnym i zaskakującym daniem, które dostarcza organizmowi witamin oraz żelaza i fosforu. Ten przepis wykorzystuje zioła prowansalskie

Terrina z piersi kaczki z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

1 godzina, 11 minut

Czas gotowania:

1 godzina, 1 minuta

Czas całkowity

2 godziny, 12 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

1 dania termomiksowe Przepisy z Thermomixem na Boże Narodzenie

Składniki Terriny z piersi kaczki z Thermomixem

2 duże czosnek
Sól i pieprz do smaku
2 piersi z kaczki
1 łyżeczka ziół prowansalskich
3 szalotki
1 jajko
610 gramów kiełbasy bez skórki
trochę pietruszki
1 łyżka mąki
45 gramów pistacji
6 centymetrów koniaku
45 gramów orzechów laskowych
4 łyżki oliwy z oliwek

Przygotowanie Terriny z piersi kaczki z Thermomixem

Po zebraniu wskazanych składników postępuj zgodnie z podanymi przez nas czynnościami:
Usuń skórę z obu piersi indyka i umieść jedną ze skórek na dnie patelni.
Następnie wrzuć jedną z piersi do szyby robota. program do
prędkość 15 / 8 sekund.
Następnie dodaj kiełbasę i wszystko dobrze wymieszaj szpatułką.
Do szklanki dodać mąkę, czosnek, olej, jajko, pietruszkę i szalotkę. program do
prędkość 5/15 sekund.
Następnie dodaj zioła prowansalskie, pieprz, sól, koniak, orzechy laskowe i pistacje. Uruchom robota o
prędkość 2/10 sekund.
Wlej połowę zawartości szklanki do terriny, a następnie dodaj drugą mieloną pierś z kaczki. Na wierzch umieść resztę nadzienia, które masz w szklance.
Włóż terrinę do piekarnika i trzymaj przez 60 minut w temperaturze 220º.