Piersi z indyka w sosie hiszpańskim z Thermomixem
Mięso z indyka jest jednym ze zdrowych i smacznych oraz bardzo wszechstronnym. Dobrym przykładem jest to, że pozwala nam przygotować tak ciekawe przepisy jak ten: piersi z indyka w hiszpańskim sosie z Thermomixem. Ten przepis wymaga piersi z indyka
Jest to danie o wykwintnym smaku i proste w przyrządzeniu, którym zachwycisz całą rodzinę.
Piersi z indyka w sosie hiszpańskim z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
51 minut
Czas gotowania:
41 minut
Czas całkowity
1 godzina, 32 minuty
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
mięso i kurczak z Thermomixem
Składniki
- 4 filety z piersi indyka
- 1 łyżeczka mąki
- 3 lub 4 czosnek
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 papryka
- 1 średnia cebula
- 245 mililitrów czerwonego wina
- 2 liście laurowe
- Sól i mielony czarny pieprz do smaku
- 1 por
- 2 marchewki
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
- Dodaj warzywa i olej do szklanki robota. Program a
- prędkość 4/4 sekundy.
- Dodaj pieprz, sól i liść laurowy. Program a
- prędkość 1 / 100º / 15 minut.
- Następnie dodaj wino i uruchom Thermomix o
- prędkość 1 / 100º / 20 minut.
- Ostudź, dodaj mąkę i zaprogramuj na
- prędkość progresywna 5-8/5 minut.
- Na patelni grilluj filety, a będziesz musiał podawać je tylko z sosem.