Twój robot kuchenny jest bardzo przydatny do przygotowywania deserów na lunch lub kolację. Tym samym pozwala na przykład na zrobienie tego, z czym mamy do czynienia dzisiaj: kawowych trufli z Thermomixem.
To propozycja, która ma smak, który olśniewa każdego. W tym przepisie użyto kawy rozpuszczalnej
Trufle kawowe z Thermomixem
Trufle kawowe z Thermomixem
Ludzie
10
Czas gotowania:
4 minuty
Czas całkowity
4 minuty
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
desery z termomiksem Przepisy na Święta z Thermomixem
Składniki Trufli Kawowych z Thermomixem
1 łyżka kawy rozpuszczalnej
252 gramy czekolady fondant
32 gramy czystego kakao w proszku
172 gramy posiekanej mlecznej czekolady
22 gramy masła
50 gramów brandy
102 gramy serka śmietankowego
152 gramy skondensowanego mleka
Przygotowanie trufli kawowych z Thermomixem
Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
Wlej dwa rodzaje czekolady do szklanki i zaprogramuj
prędkość 8/10 sekund.
Opuść resztki ścian za pomocą szpatułki i zaprogramuj, aby
prędkość 2 / 70º / 2 minuty.
Teraz dodaj kawę rozpuszczalną i brandy. Uruchom robota o
prędkość 2 / 70º / 30 sekund.
Następnie dodaj ser, mleko skondensowane i masło. program do
prędkość 4/1 minuta.
Zawartość kieliszka wlać do naczynia, przykryć i wstawić do lodówki na min. 9 godzin.
Po tym czasie wyjmij go i z otrzymanej mieszanki uformuj trufle, które następnie przeciągniesz przez proszek kakaowy.