Portada » Zupa Rioja z Thermomixem

Zupa Rioja z Thermomixem

(13 votos, promedio: 4,00 de 5)

Cargando...

23 de agosto de 2022

Jeśli lubisz używać robota kuchennego do zaskakiwania rodziny wszelkiego rodzaju tradycyjnymi przepisami, może się okazać, że ten, którego chcemy Cię nauczyć, jak przyrządzać dzisiaj, będzie bardzo interesujący: zupa Rioja.

Jest to bardzo smaczne danie łyżkowe, które, jak sama nazwa wskazuje, pochodzi z La Rioja i które dostarcza organizmowi witamin, błonnika i minerałów. Ten przepis wymaga boćwiny

Zupa Rioja z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

43 minuty

Czas gotowania:

33 minuty

Czas całkowity

1 godzina, 16 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

kremy i zupy

Składniki Zupy Rioja z Thermomixem

300 gramów tłuczonych ziemniaków
52 gramy szynki serrano w kostkach
52 gramy posiekanej chorizo
100 gramów posiekanej botwiny
90 gram pokrojonej marchewki
105 gram posiekanej cebuli
50 gramów ryżu
800 gramów wody
2 ubite jajka
30 gramów oliwy z oliwek
Sól dla smaku

Przygotowanie zupy Rioja z Thermomixem

Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy poniżej:
Dodaj marchewkę i cebulę do szklanki robota. program do
prędkość 5/3 sekundy.
Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian.
Dodaj olej i program
prędkość 2 / skręt w lewo / 120º / 5 minut.
Połóż motyla na ostrzach.
Dodaj szynkę i chorizo. program do
prędkość łyżki / obrót w lewo / 120º / 2 minuty.
Następnie do szklanki wlej też boćwinę, ziemniaki, wodę i sól. Uruchom robota o
prędkość łyżki / obrót w lewo / temperatura Varoma / 10 minut.
Dodaj ryż i program do
prędkość łyżki / obrót w lewo / temperatura Varoma / 15 minut.
Przelej jajka przez słoik i zaprogramuj
prędkość łyżki / obrót w lewo / 100º / 1 minuta.