Portada » Gotowane pesto z pora i cukinii z Thermomixem

Gotowane pesto z pora i cukinii z Thermomixem

(8 votos, promedio: 4,63 de 5)

Cargando...

27 de septiembre de 2022

Pesto to jeden z najczęstszych sosów używanych do dania makaronowego. A dzisiaj chcemy Was nauczyć, jak przygotować inną wersję tego: gotowane pesto z pora i cukinii z Thermomixem.

Powstaje pesto, które, jak widać po nazwie, oparte jest na bardzo zdrowych i bogatych produktach dostarczających organizmowi witamin. Ten przepis wymaga cukinii

Gotowane pesto z pora i cukinii z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

39 minut

Czas gotowania:

29 minut

Czas całkowity

1 godzina, 8 minut

Kuchnia

Kuchnia włoska

Kategoria:

sosy z Thermomixem

Składniki porów gotowanych w pesto i cukinii z Thermomixem

210 gramów obranych i posiekanych cukinii
210 gramów posiekanych czystych porów
42 gramy orzeszków piniowych
35 gram posiekanej cebuli
8 listków bazylii
32 gramy oliwy z oliwek
Sól i mielony pieprz do smaku
105 gramów bulionu warzywnego

Przygotowanie Pesto gotowane z porem i cukinią na Thermomixie

Kiedy już zbierzesz wszystkie te składniki w kuchni, postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami:
Dodaj cebulę do szklanki i zaprogramuj
prędkość 7 / 2 sekundy.
Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian i dodaj olej. program do
prędkość 1 / temperatura Varoma / 3 minuty.
Dodaj cukinię, sól, por i pieprz. program do
prędkość 2 / 100º / 5 minut.
Dodaj bulion i uruchom robota o
prędkość 2/100º/20 minut.
Następnie dodaj bazylię i orzeszki pinii. program do
prędkość 8/30 sekund.