Portada » Ciasto kardamonowo-nerkowcowe z Thermomixem
Ciasto kardamonowo-nerkowcowe z Thermomixem
(1 votos, promedio: 5,00 de 5)
Cargando...
15 de enero de 2023
Lista deserów, które możesz zrobić za pomocą robota kuchennego, jest ogromna i zawiera przepis, który dzisiaj proponujemy: ciasto z kardamonem i orzechami nerkowca z Thermomixem.
To pyszne ciasto, które uzyskuje wyjątkowy smak dzięki orzechom i przyprawom, które są częścią jego przygotowania. Ten przepis wymaga orzechów nerkowca
Ciasto kardamonowo-nerkowcowe z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
1 godzina, 11 minut
Czas gotowania:
1 godzina 1 minuta
Czas całkowity
2 godziny, 12 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
desery z termomiksem
Składniki na ciasto z kardamonem i orzechami nerkowca z Thermomixem
Na ciasto:
4 duże jajka
1 łyżeczka mielonego kardamonu
205 gramów prażonych nerkowców bez soli
242 gramy mąki tortowej
200 gramów cukru
1 jogurt naturalny
1 opakowanie proszku do pieczenia
202 gramy masła w temperaturze pokojowej
Na syrop cytrynowy:
42 gramy soku z limonki
100 gramów cukru
92 gramy wody
3 paski skórki z limonki
Przygotowanie ciasta kardamonowo-nerkowca z Thermomixem
Kupując wszystkie te produkty, postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
Pierwszą rzeczą jest przygotowanie ciasta. Aby to zrobić, dodaj cukier i kardamon do szklanki robota. zaprogramować do
prędkość 10 / 10 sekund.
Następnie za pomocą szpatułki opuść resztki ścian i dodaj nerkowce. Włącz Thermomix o godz
prędkość 6 / 3 sekundy.
Następnie dodać jajka, masło i jogurt. zaprogramować do
prędkość 5 / 15 sekund.
Szpachlą opuść pozostałości ścian.
Dodaj drożdże i mąkę. Zabierz robota do pracy
prędkość 4 / 10 sekund.
Następnie przelej zawartość szklanki do wysmarowanej wcześniej foremki. Włóż to do piekarnika, wcześniej nagrzanego, i trzymaj tam w temp
170º / 55 minut.
W międzyczasie przygotuj syrop. W tym celu umyj szklankę Thermomixa, a następnie dodaj skórkę z limonki i cukier. zaprogramować do
prędkość 9 / 20 sekund.
Szpatułką opuść resztki ścian.
Dodaj wodę i sok z limonki. zaprogramować do
prędkość 1 / temperatura przystawki Varoma / 5 minut.
Pozostanie tylko, gdy ciasto będzie gotowe, aby towarzyszyć mu z syropem.