Jeśli uwielbiasz pieczenie i kiedy tylko możesz udać się do kuchni, aby zrobić deser, przepis, którego teraz chcemy Cię nauczyć, może być bardzo interesujący: australijski sernik z Thermomixem. W tym przepisie używa się masła
Australijski sernik z termomiksem
Jest to propozycja pochodzenia australijskiego, jak sama nazwa wskazuje, będąca odmianą znanego nam tradycyjnego sernika.
Australijski sernik z Thermomixem
Osoby
10
Czas przygotowania:
22 minuty
Czas gotowania:
12 minut
Czas całkowity
34 minuty
Kuchnia australijski
Kategoria:
desery z termomiksem
Składniki
Dla bazy:
100 gramów masła
250 gramów ciasteczek
Do nadzienia:
75 gramów śmietanki
750 gramów serka śmietankowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
95 gramów złotego syropu
2 łyżki cukru
Na pokrycie:
85 gramów śmietanki
40 gramów masła
95 gramów złotego syropu
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie
Gdy już udało Ci się zebrać wszystkie te składniki, wykonaj wskazane przez nas kroki:
Dodaj ciasteczka i masło do szklanki robota, aby przygotować bazę. Program a
prędkość 10 i bez czasu. Dopóki nie zobaczysz, że zrobiono jednorodne ciasto.
Następnie weź tortownicę i wyłóż ją pergaminem. W tym pojemniku wlej zawartość szklanki, dobrze rozprowadź i wstaw do lodówki.
Aby przygotować nadzienie, dodaj wszystkie składniki do Thermomixa i zaprogramuj, aby
prędkość 5/30 sekund.
Jeśli zauważysz, że nadzienie nie jest jeszcze dobrze jednorodne, przeprogramuj je na więcej sekund.
Następnie wyjmij foremkę z lodówki i wylej nadzienie na podstawę. Umieść go z powrotem w tym urządzeniu, gdzie powinien pozostać od pięciu do sześciu godzin.
Jako dodatek wlej składniki do szklanki robota. Program a