Sernik nowojorski z Thermomixem

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

zawsze pyszny sernik, dziś przynosimy Wam nowojorski styl, taki jak typowy, który dostajecie w stołówkach wielkiego jabłka Ten przepis wymaga sera

Zawartość

Ukryć

1
sernik jest zawsze pyszny, dziś przynosimy Ci nowojorski styl, taki jak typowy, który dostajesz w kawiarniach wielkiego jabłka Ten przepis zawiera ser

dwa
biszkopt bazowy i dobry sernik na wierzchu..

3
Składniki na sernik nowojorski z Thermomixem

4
Przygotowanie sernika nowojorskiego na Thermomixie

biszkopt bazowy i dobry sernik na wierzchu..

Sernik nowojorski z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

55 minut

Czas gotowania:

40 minut

Czas całkowity

1 godzina, 35 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

desery z termomiksem

Składniki na sernik nowojorski z Thermomixem

180 gramów ciasteczek
70 gramów masła
150 gramów cukru pudru
1 skórka cytryny
600 gramów sera Philadelphia
3 jajka
2 jajka (tylko żółtka)
2 łyżki mąki kukurydzianej
1 saszetka cukru waniliowego
200 gramów śmietanki

Przygotowanie sernika nowojorskiego na Thermomixie

Ciastko
Rozgrzej piekarnik do 180 ° C.
Wrzuć 180 gramów speculoos do Thermomixa i posyp
5 sekund / prędkość 9
Dodaj 70 gramów masła pokrojonego na kawałki w Thermomixie i podgrzej
3 minuty / 60 ° C / prędkość 2
Przenieś zawartość Thermomixa na posmarowaną masłem tackę na zawiasach.
Dobrze zapakuj ciasto na dno formy.
Wstawić do piekarnika na 10 minut w 180 ° C.
Krem
Umyj i wysusz pojemnik Thermomix.
Do Thermomixa dodać 150 gramów cukru pudru i posypać
15 sekund / prędkość 9
Do Thermomixa dodać 1 skórkę z cytryny i posypać
15 sekund / prędkość 9
Dodaj motyla.
Do Thermomixa dodaj 600 gramów Philadelphia, 3 jajka, 2 jajka (tylko żółtka), 2 łyżki mąki kukurydzianej, 1 kopertę cukru waniliowego i 200 gramów śmietanki kremówki.
mieszać
1 minuta / prędkość 4
Wlej preparat do formy.
Wstawić do piekarnika na 15 minut w temperaturze 200°C, a następnie kontynuować gotowanie przez 60 minut w temperaturze 100°C.
Zarezerwuj do ostygnięcia.
najwyższa warstwa
Dodaj 250 g czerwonych jagód i 50 g cukru pudru do Thermomixa. upiec
10 min / 90 ° C / prędkość 2
Zarezerwuj do ostygnięcia.
Sernik należy spożywać na bardzo zimno, najlepiej kilka godzin w lodówce przed podaniem.