Portada » Sernik brownie z thermomixem

Sernik brownie z thermomixem

(8 votos, promedio: 4,13 de 5)

Cargando...

10 de diciembre de 2022

Ten przepis przesłała nam nasza przyjaciółka Luz Maria Lagoa Vives. Drodzy przyjaciele, dziś przynoszę wam brownie z kremowym serkiem na wierzchu. Pyszne połączenie,,, w towarzystwie dobrych lodów waniliowych,,, pokusa nie do odparcia.

Jak zwykle mam nadzieję, że się podoba i zachęcam do tego

Sernik brownie z thermomixem

Ludzie

Czas gotowania:

30 minut

Czas całkowity

30 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

desery z termomiksem

Składniki Brownie Sernik z Thermomixem

DUSZEK

150 gramów gorzkiej czekolady do rozpuszczenia
100 gramów masła (TA)
150 gramów brązowego cukru
2 jajka
Wanilia
80 gramów mąki pszennej
szczypta soli

SERNIK

240 gramów sera śmietankowego
60 gramów cukru
Wanilia
1 jajko

Przygotowanie Brownie Chessecake z thermomixem

DUSZEK
Włączamy piekarnik na 180°, nagrzewamy góra-dół
Czekolada w szklance, potem 2 shoty turbo,
5 sekund / prędkość 9
odstawić i zarezerwować
Nakładamy motylki na łopatki, dodajemy masło (pamiętajmy, żeby było w temperaturze pokojowej), jajka, cukier i esencję,
5 minut / 37°, prędkość 3
Dodać mąkę (wcześniej przesianą), sól i odłożoną czekoladę,
5 sekund / prędkość 3
Dno i boki formy (20×20) wykładamy papierem do pieczenia, zostawiamy 2 lub 3 łyżki masy, resztę wlewamy do formy.
SERNIK
umyj szklankę, dodaj ser, 30 sekund/obr. 3, teraz cukier,
30 sekund / prędkość 3
potem esencja i jajko,
30 sekund / prędkość 3
Zalewamy nasze brownie, teraz ciasto, które mieliśmy zarezerwowane, wkładamy kilka małych pałeczek i zawijamy za pomocą wykałaczki.
Pieczemy ok 25 min. Wyjąć i pozostawić do całkowitego ostygnięcia w formie, a następnie wyjąć z formy
ZOSTAŁO JEDYNIE CIESZYĆ SIĘ, DOBRE WDZIĘCZNOŚCI.