Wegetariańskie burgery fasolowe z termomiksem

Przygotowanie

1. Rozpocznij przygotowywanie tych Veggie Bean Burgers od termomiksu, spuszczając całą wodę ze słoika fasoli, wlej je do durszlaka i trzymaj tam przez kilka minut, aby spuścić cały płyn.
2. W międzyczasie dodaj cebulę i marchew pokrojoną na kawałki w naczynia miksujące, program.
3. 10 sekund / Prędkość 5.
4. Za pomocą szpatułki opuść resztki marchewki i cebuli, które przywarły do ​​ścianek szkła thermomix.
5. Następnie wlej trochę oliwy z oliwek, aby zrobić sos, program.
6. 10 minut / Temperatura Varoma / Wsteczny obrót / Prędkość 1.
7. Gdy sos będzie gotowy, wyjmij go ze szkła termomiksu i pozostaw do ostygnięcia.
8. Bardzo dobrze umyj i osusz szklankę Thermomix i rozdrobnij płatki owsiane, aż staną się mąką, program.
9. 30 sekund / prędkość progresywna 5 – 10.
10. Kontynuuj, dodając do płatków owsianych, odsączonej fasoli, sosu cebulowo-marchewkowego, prowansalskich ziół, soli, pieprzu i sosu Worcestershire lub sosu barbecue (w zależności od preferencji), wymieszaj wszystko, aby uzyskać jędrne ciasto, zgodnie z harmonogramem.
11. 10 sekund / Prędkość 5.
12. Po wymieszaniu wszystkich składników ręcznie uformuj hamburgery o pożądanej wielkości.
13. Z drugiej strony rozgrzej patelnię lub patelnię z odrobiną oliwy z oliwek, aby przyrumienić hamburgery.
14. Gotuj hamburgery na złoty kolor z obu stron.