Sos Brava z termomiksem
(30 votos, promedio: 4,37 de 5)
Cargando... (30 votos, promedio: 4,37 de 5)Cargando...Sos Brava z termomiksem
chociaż częściowo umieściliśmy ten przepis w innym przepisie, kiedy robiliśmy ziemniaki w sosie brava, Dzisiaj umieściliśmy przepis na sos tylko po to, aby można było go używać nie tylko z ziemniakami ale z wieloma innymi potrawami Ten przepis zawiera chilli
Sos Brava z termomiksem
pyszny sos z pikantnym akcentem
Sos Brava z termomiksem
Osoby
4
Czas przygotowania:
10 minut
Czas gotowania:
35 minut
Czas całkowity
45 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
sosy z Thermomixem
Składniki
- 350 gramów cebuli
- 400 gram zmiażdżonych pomidorów
- 3 papryczki chilli
- 1 łyżka cukru
- 5 ząbków czosnku
- 150 ml białego wina
- 100 ml mleka
- 50 gramów oleju
- 1 łyżeczka kminku
- 2 łyżeczki ostrej papryki
- Sól
Przygotowanie
- na początek cebulę kroimy na kawałki i wrzucamy do naszej szklanki do termomiksu, razem z czosnkiem i zgniatamy
- 5 sekund / prędkość 5
- łopatką opuszczamy kawałki przyklejone do boków naszej szklanki
- dodaj olej i ponownie zaprogramuj
- 6 minut / 100ºC / skręt w lewo / prędkość 1
- Teraz dodaj pomidora, gindillas, paprykę, cukier i kminek, białe wino, mleko i sól.
- 6 sekund / prędkość 2
- jak tylko skończymy programujemy
- 30 minut / varoma temperatura / prędkość 2
- Pozwalamy, aby temperatura trochę spadła i kilka minut później, aby dokończyć, wszystko mielimy
- 1 minuta / prędkość 9
powiązany post:
Sos brzoskwiniowy z termomiksem
Aromatyczny sos ziołowy z termomiksem
Sos winegret bazyliowo-musztardowy z termomiksem
Sos chermoula z termomiksem
Sos musztardowy i białe wino z termomiksem
4 sos serowy z termomiksem
sos z karmelizowanej cebuli z termomiksem
Słodki sos chili z termomiksem
sos carbonara z termomiksem
Sos BBQ z termomiksem
Sos chimichurri z termomiksem
sos paprykowy z termomiksem
Sos serowy cheddar z termomiksem
Sos Mornay z termomiksem
sos pomidorowy z termomiksem