Istnieje wiele potraw, które można przygotować z curry, które jest pikantną przyprawą hinduskiego pochodzenia. Wśród nich wyróżnia się ten, którego chcemy nauczyć, jak zrobić dzisiaj: kotlet schabowy w curry z Thermomixem. Ten przepis wymaga wieprzowiny
Kotlet schabowy curry z Thermomixem
Jeśli zrobisz ten przepis, zaskoczysz swoich gości, ponieważ jest nie tylko smaczny, ale także bardzo oryginalny.
Kotlet schabowy curry z Thermomixem
Kategoria:
mięso i kurczak z Thermomixem
Składniki
Aby przygotować to danie musisz zebrać następujące produkty:
550 gramów kotletów wieprzowych.
25 centymetrów mleka.
2 łyżki curry w proszku.
20 centymetrów mleka kokosowego.
1 czosnek
30 centymetrów bulionu warzywnego.
1 łyżka mąki kukurydzianej.
2 średnie cebule.
Sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie
Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj następujące kroki:
Dzień przed przygotowaniem przepisu oczyść kotlety wieprzowe, czyli usuń kość i mięso, pokrój w kostkę, a następnie włóż do miski z mlekiem i tak trzymaj do następnego dnia.
Cebulę i czosnek obrać i dodać do szklanki. Program
prędkość 6/5 sekund.
Dodaj odsączoną wieprzowinę, a także curry. Program
prędkość 1/2 minuty.
Następnie dodaj również mleko kokosowe i bulion warzywny.
Uruchom robota
prędkość 1 / 100º / 30 minut.
Następnie dodaj mąkę kukurydzianą, sól i pieprz i zaprogramuj
prędkość 2 / 70º / 2 minuty.
I to wszystko. Dostaniesz pyszne danie, które możesz skomponować z sałatką lub z białym ryżem.