Portada » Burger jagnięcy z Thermomixem

Burger jagnięcy z Thermomixem

(59 votos, promedio: 4,49 de 5)

Cargando...

17 de junio de 2021

Istnieje wiele dań mięsnych, które możesz przygotować za pomocą robota kuchennego, a dobrym tego przykładem jest przepis, który dziś prezentujemy: burger jagnięcy z Thermomixem.

To mocne i niepowtarzalnie smakowe danie, które z pewnością pokocha Twoja rodzina. Ten przepis wykorzystuje mięso jagnięce

Burger jagnięcy z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

12 minut

Czas gotowania:

2 minuty

Czas całkowity

14 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

mięso i kurczak z Thermomixem

Składniki

Do hamburgera:
450 gram posiekanego mięsa jagnięcego bez kości
80 gramów cebuli
2 duże czosnek
Sól i mielony pieprz do smaku
1 duże jajo
2 gałązki świeżej pietruszki
Pół łyżeczki musztardy
55 gramów bułki tartej
Pół łyżeczki zmielonych nasion kolendry
Na sos:
1 jogurt naturalny
Sól, kminek i mielony pieprz do smaku
1 duży czosnek
1 łyżeczka soku z cytryny
4 gałązki świeżej mięty

Przygotowanie

Po zebraniu wyżej wymienionych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
Aby przygotować sos, dodaj miętę i obrany czosnek do szklanki robota. Program a
prędkość 7/3 sekundy.
Następnie dodaj pozostałe składniki sosu i zaprogramuj do
prędkość 3/10 sekund.
Rezerwacja.
W przypadku hamburgerów dodaj obrany czosnek do szklanki i uruchom robota o
prędkość 7/3 sekundy.
Następnie dodaj pietruszkę i cebulę. Program a
prędkość 7/2 sekundy.
Następnie dodaj do szklanki jajko, połowę mięsa, kolendrę, chleb i musztardę. Program a
prędkość 6/10 sekund.
Rezerwacja.
Dodać drugą połowę mięsa i zaprogramować w
prędkość 6/10 sekund.
Opuść resztki, które były na ściankach szklanki i dodaj zarezerwowaną mieszankę. Uruchom robota
turbodoładowanie / 0,5 sekundy.
Z zawartości szklanki zrobić cztery hamburgery, dodać sól i pieprz. Będziesz musiał zrobić je na patelni i podawać z sosem.