Pulpety w sosie migdałowym z Thermomixem

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

W domu uwielbiasz jeść klopsiki. Jednak jesteś już zmęczony przygotowywaniem ich w ten sam sposób. Chcesz wprowadzać innowacje.

A teraz możemy Ci pomóc. Tak, bo w dalszej części wyjaśnimy, jak przygotować klopsiki z sosem migdałowym za pomocą Thermomixa. Ten przepis wymaga mięsa mielonego.

To przepis, który lubią zarówno dzieci, jak i dorośli. Przygotowywany jest również z wieprzowiny, która jest bardzo bogata w białko, minerały takie jak żelazo czy potas, a nawet witaminy z grupy B, takie jak B12.

Pulpety w sosie migdałowym z Thermomixem

klopsiki w sosie migdałowym z Thermomixem

Osoby

Czas gotowania:

40 minut

Czas całkowity

40 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

mięso i kurczak z Thermomixem

Składniki

Aby przygotować ten przepis i otrzymać około czterech porcji, musisz kupić następujące produkty:

Na klopsiki:

500 gramów mielona wieprzowina.
Sól, pietruszka i pieprz do smaku.
1 lub 2 zęby Czosnek maluchy.
Mąka.
1 kromka chleba.
Pół cebuli.
olej do smażenia
Na sos:
65 gramów surowe migdały.
50 gramów Oliwa z oliwek.
300 mililitrów wody.
1 czosnek.
Sól i pieprz do smaku.
1 średnia cebula.
100 mililitrów białe wino.

Przygotowanie

Gdy już masz wszystkie te składniki, załóż fartuch i postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami:
Obierz cebulę i czosnek na klopsiki. Następnie dodaje je do szklanki robota wraz z pietruszką. program do
prędkość 5 / 5 sekund
.
Dodaj kromkę chleba i zaprogramuj do
prędkość 5/5 sekund.
Na koniec dodaj pieprz, sól i mięso mielone. program do
prędkość 5/10 sekund.
Z powstałej mieszanki zrób kulki, przepuść je przez mąkę, a następnie usmaż, aby w końcu zachować.
Następnym krokiem jest przygotowanie sosu. W tym celu należy włożyć do szklanki robota zarówno cebulę, jak i czosnek, wcześniej obrane, oraz migdały. program do
prędkość 5/5 sekund.
Następnie wlej olej i ponownie zaprogramuj. W tym przypadku do
prędkość 1/8 minut.
Dodaj resztę składników, umieszczając w nim kosz i klopsiki. program do
prędkość 1 / 100º / 30 minut.
Pozostaje tylko je na talerzu i cieszyć się nimi.