Portada » Pieczona wołowina po chińsku na ostro z Thermomixem

Pieczona wołowina po chińsku na ostro z Thermomixem

(30 votos, promedio: 4,33 de 5)

Cargando...

20 de diciembre de 2021

Zawsze byłeś osobą, która lubiła smakować i odkrywać dania z innych kuchni świata.

W takim razie dzisiejszy przepis Cię zainteresuje, ponieważ chcemy Cię nauczyć, jak przygotować pikantną smażoną wołowinę po chińsku za pomocą Thermomixa. Ten przepis wymaga szczypiorku

Pieczona wołowina po chińsku na ostro z Thermomixem

To propozycja pochodzenia azjatyckiego, która pozwala jeść cielęcinę w inny sposób, zarówno pod względem konsystencji, jak i smaku.

Pieczona wołowina po chińsku na ostro z Thermomixem

Osoby

Czas przygotowania:

1 godzina 30 minut

Czas całkowity

1 godzina 30 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

wędliny i kurczaki z Thermomix International Recipes Thermomix

Składniki

Do przygotowania tego przepisu potrzebne są następujące produkty:
520 gramów cielęcina.
600 gramów bulionu wołowego.
jeden Chilli.
2 szczypiorek
Sól dla smaku.
1 łyżka stołowa wino ryżowe.
1 łyżka prażonych nasion sezamu.
42 gramy świeżego imbiru.
Łyżka i pół cukru.
Łyżka i pół soja.
1 łyżeczka oleju chilli.
2 łyżeczki pieprzu.
Olej do smażenia.

Przygotowanie

Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj następujące kroki:
Dodaj obrany imbir, sól, szczypiorek, wino ryżowe i cukier do szklanki robota. Program
2-3 uderzenia turbo.
Mięso przykryj zawartością szklanki w pojemniku i odstaw do lodówki na co najmniej godzinę.
Zarezerwuj marynatę i włóż mięso do Varomy, wlewając do szklanki litr wody. Program a
prędkość 3 / varoma temperatura / 45 minut.
Wyjmij mięso, pokrój w paski i ostudź.
Następnie podsmaż je oliwą na złoty kolor.
W szklance robota wyczyść, dodaj pieprz, chili i około 35 gram oleju roślinnego. Program a
prędkość łyżki / 100º / 8 minut.
Następnie dodaj marynatę i zaprogramuj w
prędkość 1 / varoma temperatura / 5 minut.
Dodaj resztę składników i mięso. Program a
prędkość łyżki / 100º / 10 minut.