Czerwone babeczki z termomiksem

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 180 ° C.
2. Przygotuj również formę do muffinek, umieszczając każdą formę z odpowiednimi nieprzywierającymi papierami lub kubkami.
3. Z drugiej strony przecedź przez sito suche składniki, takie jak mąka cukiernicza i kakao, dodaj szczyptę soli i odstaw.
4. Następnie w naczynia miksujące wlej masło i zaprogramuj.
5. 20 sekund / Prędkość 5.
6. Następnie dodaj cukier, program.
7. 30 sekund / Prędkość 5.
8. Dodaj jajko i ponownie zaprogramuj.
9. 15 sekund / Prędkość 5.
10. Aby kontynuować, za pomocą szpatułki usuń resztki mieszanki ze ścianek szkła thermomix, dodaj wanilię i program.
11. 5 sekund / Prędkość 5.
12. Będąc w pojemniku wlej miarkę mleka i dodaj kilka kropel czerwonego barwnika spożywczego lub jadalnego. Wymieszaj i wlej kolorowe mleko do naczynia miksujące, program.
13. 15 sekund / Prędkość 3.
14. W innym pojemniku mieszamy sodę oczyszczoną z octem, odstawiamy i dodajemy do ciasta na babeczki, program
15. 10 sekund / Prędkość 3.
16. Gdy mieszanka na muffinki będzie gotowa, wlej ją na każdą patelnię i piecz przez 20 minut.
17. Sprawdź, czy są gotowe po 20 minutach, wkładając wykałaczkę i czy wychodzi bez pozostałości.
18. Pod koniec gotowania wyjąć je z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia.
19. Gdy babeczki się schładzają, przygotuj krem ​​z serka śmietankowego. Umyj i osusz szkło thermomix, umieść motylka i dodaj serek, program
20. 20 sekund / Prędkość 4.
21. Następnie dodaj cukier puder i wanilię, program.
22. 20 sekund / Prędkość 4.