Jeśli szukasz tradycyjnego, orzeźwiającego i zdrowego przepisu, którym zaskoczysz swoich gości, zachęcamy do dalszej lektury.
A my nauczymy Cię robić Gazpacho Manchego z Thermomixem. To prawda, że jest ich wiele odmiany gazpacho które istnieją, ale jest to jeden z tych, które najbardziej pomogą Ci odnieść sukces z Twoimi gośćmi. Ten przepis wykorzystuje gazpacho
Manchego Gazpacho z Thermomixem
Osoby
4
Czas gotowania:
30 minut
Czas całkowity
30 minut
Kuchnia hiszpański
Kategoria:
kremy i zupy Dietetyczne przepisy z Thermomix Thermomix Gluten Free
Składniki
Aby przygotować to danie, które teraz nas dotyczy, potrzebne są następujące produkty:
600 gramów kurczak.
250 gram pomidora.
150 gramów cebuli.
90 gramów oliwy z oliwek.
150 gramów rebolony.
1,5 litra wody.
2 czosnek.
Sól, papryka, pieprz i szafran do smaku.
Przygotowanie
Po zebraniu wszystkich tych składników postaw na następujące instrukcje:
Czosnek obrać i pokroić na kawałki.
Dodaj czosnek, cebulę i olej do szklanki robota. program do prędkość 5 przez 4 sekundy. Następnie przeprogramuj, ale w tym przypadku, aby prędkość 1 i temperaturę varoma przez 10 minut.
Następnie dodaj kurczaka i program prędkość łyżki, skręcając w lewo i temperaturę 120º przez 15 minut. Następnie wyjmij kurczaka i zarezerwuj.
Dodaj pomidora i zaprogramuj Thermomix z prędkością 1 i temperaturą 120º na 15 minut, a następnie zaprogramuj ponownie z prędkością 5 przez 5 sekund.
Następnie włożyć kurczaka z powrotem do szklanki, a następnie dodać sól, pieprz, wodę, paprykę i szafran. Program na prędkości łyżki, przekręć w lewo i temperaturę 100º przez pół godziny.
Na koniec dodaj rebollony do zaprogramowania z prędkością łyżki, przekręć w lewo i temperaturę 100º przez 10 minut.