Mątwa z czosnkiem z termomiksem
Mątwa z czosnkiem z termomiksem
Uwielbiam mątwy i kalmary, wszystkie głowonogi, a ponieważ zawsze jestem na diecie, mogę grillować lub gotować z czosnkiem, tak jak dzisiaj przywieźliśmy, usuwając później olej. Ten przepis wymaga mątwy
przepis jest niezwykle łatwy do wykonania, ważne jest, aby wyszedł dobrze, że sepia Nie jest mokry, dlatego musimy upewnić się, że jest suchy i bez płynów, zwłaszcza jeśli jest zamrożony i właśnie go rozmroziliśmy.
Mątwa z czosnkiem z termomiksem
Osoby
4
Czas gotowania:
20 minut
Czas całkowity
20 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
Ryba z Thermomixem Przepisy Dieta z Thermomixem
Składniki
- 1 kg mątwy (dobrze wysuszonej, bez płynu)
- liście pietruszki
- 3 ząbki czosnku
- 60 gramów oliwy z oliwek
- Sól
Przygotowanie
- Do szklanki wkładamy czosnek i pietruszkę i programujemy
- 5 sekund / prędkość 7
- opuścić resztki szpachelką
- Dodaj 60 gramów oleju i zaprogramuj ponownie
- 5 minut / temperatura Varoma / prędkość 1
- Mątwę kładziemy na kawałki, solimy do smaku i programujemy
- 15 minut/temperatura Varoma/skręt w lewo/prędkość łyżki