Bakłażany nadziewane krewetkami z termomiksem
(25 votos, promedio: 4,20 de 5)
Cargando... (25 votos, promedio: 4,20 de 5)Cargando...Bakłażany nadziewane krewetkami z termomiksem
Aby nadal korzystać z przetworów warzywnych w upalne lato, tym razem zadedykujemy pyszny przepis z bakłażanem. Ten przepis wymaga bakłażanów
Bakłażany nadziewane krewetkami z termomiksem
To warzywo, ważne w diecie śródziemnomorskiej, ma wiele korzyści zdrowotnych, ze względu na niską zawartość tłuszczu i wysoki procent wody.
Pochwal się przed swoimi gośćmi tym pięknym i pysznym daniem bakłażany nadziewane krewetkami z termomiksem.
Bakłażany nadziewane krewetkami z termomiksem
Osoby
4
Czas przygotowania:
15 minut
Czas gotowania:
35 minut
Czas całkowity
50 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
Przepisy dietetyczne z Thermomixem Warzywa z Thermomixem
Składniki
- 200 gram czystych i obranych surowych krewetek
- 2 średnio duże bakłażany (odpowiada 4 porcjom)
- 4 ząbki czosnku
- 100 gramów zielonej papryki posiekanej na kawałki
- 100 gramów czerwonej papryki posiekanej na kawałki
- 1 mała cebula posiekana na kawałki
- 1 starta marchewka
- 50 gram pora pokrojonego na kawałki
- 2 pomidory pokrojone na kawałki
- 50 ml zwykłego sosu pomidorowego
- 50 ml oliwy z oliwek extra virgin
- Sól i pieprz do smaku
- Parmezan do smaku (do zapiekania)
- gałązki kolendry lub pietruszki (do dekoracji)
Przygotowanie
- Bakłażany umyć i pokroić na pół, usunąć miąższ, pozostawiając tylko 0,50 cm krawędzi. Miąższ kroi się w kostkę i przechowuje. I piecz połówki bakłażana przez 15 minut z odrobiną oliwy z oliwek na wierzchu.
- Podczas pieczenia połówek bakłażana dodaj cebulę, dwa rodzaje papryki, por i czosnek w naczynia miksujące, aby zmiksować program.
- 5 sekund / Prędkość 5
- Następnie za pomocą łopatki oczyść ścianki szkła Thermomix i dodaj oliwę z oliwek, usmaż już pokruszone składniki, program
- 10 minut / Temperatura 100° / Prędkość 2
- Dodaj startą marchewkę, pulpę z bakłażana i pokrojonego w kostkę pomidora, program.
- 20 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
- Następnie dodaj sos pomidorowy, program.
- 5 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
- Gdy farsz będzie gotowy, dodaj go na połówki, na wierzch ułóż krewetki.
- Piecz przez kilka minut, aż krewetki się ugotują, około 15 minut. Jeśli chcesz dodać trochę parmezanu do zapiekanki, jest to opcjonalne.
powiązany post:
Bakłażany nadziewane jajkiem z Thermomixem
Kremowe bakłażany z krewetkami Thermomix
Nadziewane bakłażany Thermomix po Majorce
Awokado nadziewane krabem, krewetkami i majonezem z Thermomixem
Roladki z soli nadziewane krewetkami z Thermomixem
Ziemniaki nadziewane krewetkami na Thermomixie
Papryczki nadziewane krewetkami z Thermomixem
Volaunes nadziewane krewetkami i kurczakiem z Thermomixem
Ziemniaki nadziewane szynką i krewetkami na Thermomixie
Bakłażany w occie almagro z termomiksem
Włoskie bakłażany z termomiksem
Bakłażany faszerowane kuskusem i pieczarkami z termomiksem
Bakłażany z 3 serami z termomiksem
Bakłażany panierowane w mące z ciecierzycy w sosie z termomiksem
Bakłażany faszerowane tuńczykiem z termomiksem