Burgery można zrobić z dowolnym rodzajem mięsa, a nawet bez niego, tak jak zrobiliśmy tutaj z ciecierzycą, soczewicą itp…
Dzisiaj przynosimy niskokaloryczny hamburger dzięki mięsu z indyka, idealny do diet, ponieważ prawie nie ma tłuszczu Ten przepis wymaga mięsa mielonego
Burgery z indyka z termomiksem
Burgery z indyka z termomiksem
Osoby
4
Czas gotowania:
5 minut
Czas całkowity
5 minut
Kuchnia hiszpański
Kategoria:
wędliny i kurczaki z Thermomix Dieta z Thermomixem
Składniki
500 gramów piersi z indyka
120 gram cebuli
2 ząbki czosnku
1 łyżka musztardy dijon
Pietruszka
Sól
Pieprz
mielony kminek
Przygotowanie
Czosnek, cebulę i pietruszkę wkładamy do naszej naczynia miksujące i wszystko siekamy
3 sekundy / prędkość 5
szpachelką opuszczamy wszystkie resztki przyklejone na boki
Dodać pokrojone na kawałki piersi z indyka, sól, pieprz, kminek i łyżkę musztardy i program
15 sekund / prędkość 6
Hamburgery robimy ręką o pożądanej wielkości i lekko dociskamy nadając im konsystencję z odrobiną oleju na patelni.
Podczas wyjmowania z patelni kładziemy je na bibule, aby usunąć nadmiar tłuszczu
Nasze burgery z indyka będą gotowe, danie prawie bez tłuszczu i pyszne
Możemy im towarzyszyć wieloma pokarmami, w zależności od tego, czy jesteśmy na diecie, czy nie