23 de agosto de 2022

Polędwica z indyka z musztardą z termomiksem

Jednym z białych mięs, którego coraz częściej używamy w kuchni jest mięso z indyka, białko to również bardzo dobrze łączy się z wieloma składnikami, dlatego poniżej pokażemy Wam przygotowanie jakiejś polędwicy z indyka z musztardą z termomiksem.

Ludzie

Czas gotowania:

27 minut

Czas całkowity

27 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

mięso i kurczak z Thermomix Przepisy Dieta z Thermomix

Aby rozpocząć przygotowywanie tego pysznego dania z polędwicy z indyka z musztardą z thermomixem, należy umieścić pokrojoną na kawałki cebulę wraz z olejem w naczynia miksujące i zaprogramować.
6 sekund / Prędkość 4.
Za pomocą łyżki lub szpatułki opuść w kierunku ostrzy resztki cebuli, które przywarły do ścianek i szkła termomiksu.
Z drugiej strony umieść kawałki polędwicy w tacce Varomy, umieść Varomę na swoim miejscu, zaprogramuj.
10 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
Po upływie czasu gotowania ostrożnie wyjmij tackę Varomy, aby móc dodać pozostałe składniki.
Następnie wlej mąkę kukurydzianą rozcieńczoną w niewielkiej ilości wody razem z białym winem, umieść tackę varoma z powrotem na swoim miejscu i zaprogramuj.
10 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 2.
Ponownie ostrożnie wyjmij tackę Varoma, sprawdź gotowanie polędwiczek z indyka, jeśli są miękkie, usuń je z przystawki Varoma, a jeśli chcesz, możesz je zrumienić na patelni, aby wyglądały jeszcze bardziej apetycznie.
Ułóż je na blasze lub półmisku i odstaw na kilka minut.
W międzyczasie dodaj musztardę do smażonej cebuli, którą masz w naczynia miksujące i zaprogramuj.
1 minuta / prędkość progresywna 5-10.
Polędwiczki z indyka polać sosem musztardowym i Voila!