Portada » Polędwiczki wieprzowe z czosnkiem z Thermomixem

Polędwiczki wieprzowe z czosnkiem z Thermomixem

(41 votos, promedio: 4,41 de 5)

Cargando...

16 de septiembre de 2021

Polędwiczki wieprzowe z czosnkiem z Thermomixem

Masz posiłek w domu i pomyślałeś, że głównym daniem, które chcesz być mięso. Jednak nadal nie wiesz, co przygotować. W takim razie nie martw się, bo przepis, który teraz proponujemy, będzie bardzo ciekawy: polędwiczka wieprzowa z czosnkiem z Thermomixem. Ten przepis zawiera czosnek

Polędwiczki wieprzowe z czosnkiem z Thermomixem

To proste danie o wykwintnym smaku, którym sprawisz, że Twoi goście będą oblizywać palce.

Polędwiczki wieprzowe z czosnkiem z Thermomixem

Osoby

Czas przygotowania:

56 minut

Czas gotowania:

46 minut

Czas całkowity

1 godzina, 42 minuty

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

mięso i kurczak z Thermomixem

Składniki

2 polędwiczki wieprzowe
55 gramów oliwy z oliwek
110 gram białego wina
410 gramów wody
1 kostka bulionu wołowego
9 lub 10 czosnku
2 liście laurowe
Sól, czarny pieprz mielony i posiekaną pietruszkę do smaku

Przygotowanie

Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
Dodaj czosnek i pietruszkę do szklanki robota. Program a
prędkość 5/4 sekundy.
Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian. Następnie dodaj olej i program w
prędkość 2/10 sekund.
Pokrój polędwiczki na medaliony, ale nie sięgając aż do polędwicy. Dodaj sól i pieprz, a następnie posmaruj je częścią zawartości szklanki.
Następnie z tym, co zostało w szklance, zaprogramuj
prędkość 2 / temperatura Varoma / 6 minut.
Dodaj wodę, pastylkę mięsną, wino, liść laurowy i pieprz. Włóż Varomę i dodaj do niej filety. Uruchom robota
prędkość 2 / skręt w lewo / temperatura Varoma / 35 minut.
Jedyne, co pozostaje do zrobienia, to posypać polędwiczki sosem w szklance. Jeśli chcesz, aby zredukować więcej, przed podaniem i po wyjęciu Varomy zaprogramuj robota, aby
prędkość 2 / temperatura Varoma / 5 minut.