Królik w cava z Thermomixem
(5 votos, promedio: 3,60 de 5)
Cargando...Fakt, że mięso królicze jest jednym z najzdrowszych, jakie istnieje, doprowadził do wzrostu liczby spożywających je osób. Jeśli jesteś jednym z nich, wiedz, że teraz możesz go zabrać z tym przepisem: królik w cava z Thermomixem.
To naprawdę wykwintne danie, łatwe w przygotowaniu i którym z pewnością zachwycisz wszystkich swoich gości. Ten przepis wymaga cava
Królik w cava z Thermomixem
Królik w cava z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
1 godzina, 3 minuty
Czas gotowania:
53 minuty
Czas całkowity
1 godzina, 56 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
mięso i kurczak z Thermomixem
Składniki
- 1 kg posiekanego królika
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- 4 średni czosnek
- 152 gramy wody
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 405 gramów wina musującego
- Sól
- Zmielony czarny pieprz
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
- Dodaj królikowi sól i pieprz.
- Umieść motyla na ostrzach.
- Dodaj do szklanki królika i oliwę oraz czosnek ze skórką, ale zmiażdżony. Program a
- prędkość 1 / obrót wsteczny / 120º / 10 minut.
- Następnie dodaj cava i zioła prowansalskie. Program a
- prędkość 1 / obroty wsteczne / temperatura Varoma / 40 minut.
- Następnie w misce wymieszaj skrobię kukurydzianą i wodę. Po prawidłowym rozpuszczeniu dodaj mieszankę do szklanki i uruchom robota o
- prędkość 1 / obrót do tyłu / 100º / 3 minuty.
