Portada » Burgery z morszczuka z Thermomixem

Burgery z morszczuka z Thermomixem

(25 votos, promedio: 4,24 de 5)

Cargando...

1 de febrero de 2022

Burgery z morszczuka z Thermomixem

Jedną z najpopularniejszych potraw na świecie są hamburgery, zwykle przyrządzane z wołowiny. Ten przepis wymaga morszczuka

Ale ponieważ gastronomia zawsze zaskakuje nas pewnymi innowacjami, w tym poście pokażemy Wam inną wersję hamburgerów.

hamburgery Morszczuk z Thermomixem, zwycięski zakład dla tych, którzy lubią ryby, a dla tych, którzy nie, nowy sposób jej spożywania, który zapewniam, że przypadnie Ci do gustu i przygotujesz go nie raz.

Burgery z morszczuka z Thermomixem

Osoby

Czas gotowania:

1 minuta

Czas całkowity

1 minuta

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

Ryba z Thermomixem

Składniki

500 gramów czystych, mrożonych filetów z morszczuka.
2 puszki tuńczyka w oleju.
1 cebula
1 ząbek czosnku.
2 łyżki drobno startej bułki tartej
1 jajko.
Mąka.
Sól i pieprz do smaku.
Drobno posiekana świeża pietruszka do smaku.
Oliwa z oliwek.

Przygotowanie

Zacznij od rozmrożenia ryby na kilka godzin przed czasem przygotowania.
Gdy morszczuk zostanie rozmrożony, posiekaj go na kawałki i umieść w szkle thermomix, aby go przetworzyć i stworzyć rodzaj ciasta, program.
5 sekund/prędkość 5
Zarezerwuj w osobnym źródle przez kilka minut.
Następnie umieść cebulę, ząbki czosnku i pietruszkę w naczynia miksujące do zmielenia, zaprogramuj.
5 sekund/prędkość 5
Za pomocą łopatki opuść resztki cebuli, pietruszki i zmiażdżonego czosnku, które przykleiły się do ścianek szkła thermomix i przystąp do dodawania przetworzonego jajka, tuńczyka, bułki tartej i morszczuka. dodaj odrobinę soli do smaku, zaprogramuj.
10 sekund/szybkość skoku
Teraz mieszanka do przygotowania hamburgerów jest gotowa, w tym momencie, aby uzyskać lepsze wyniki, sugerujemy uformowanie hamburgerów, przykrycie ich folią i pozostawienie w lodówce na kilka godzin, dzięki czemu mieszanina pozostanie jędrna i nie rozpadnie się, gdy jest gotowy.